A ADHV Team (Associação Downhill Vale do Vinho) representa o lado esportivo e de ação de Bento Gonçalves, combinando a adrenalina do mountain bike de descida com a forte identidade cultural da região.

A associação é a responsável por organizar o tradicional Downhill do Vinho, um evento que se consolidou como um dos mais importantes e respeitados do cenário nacional. A pista de Bento Gonçalves destaca-se justamente por suas características únicas: fazendo jus ao título de Capital Brasileira da Uva e do Vinho, o circuito é técnico, rápido e faz com que os atletas passem literalmente por dentro de parreirais durante as descidas, unindo o esporte de alto rendimento à paisagem típica do interior.